2014年05月21日

同桌吃饭最容易“感染”的5类疾病

  吃饭是我们每天都在做的事情,我们中国人很喜欢在餐桌上谈事情等,在一起吃饭的时候很可能会引起很多疾病的传染。但是很多人对于这个事情是不太了解的,跟随小编一起具体的了解下这个问题吧!,

  甲肝和乙肝一样,都是通过病毒感染的肝炎,并且甲肝病毒多数是被“吃”出来的。甲肝病毒大量的存在于患者的粪便中,如果沾到手上的话,然后用手去接触了食物和水的话,健康人误食这些被污染的水和食物,就会引起交叉感染。

  这个疾病也是一个典型的病从口入的疾病,伤寒、肠道病毒感染等都是很常见的消化道传染病。主要的途径就是通过排泄物、分泌物等传染,在日常接触了这些患者的排泄物会引起感染。同时,日常共用餐具也可能会引起交叉感染。

  乙肝也可能会通过吃饭传染,但是只存在于一些特殊的情况下。如乙肝患者的口腔内存在一些溃破出血的话,在吃饭的时候很可能会将这些病菌带入食物中,这样的话很可能会引起共同进餐的人也感染上乙肝。

  在日常饮食的时候如果不注意饮食卫生的话,很可能会引起幽门螺旋杆菌的传染,进而会引起胃溃疡等疾病的发生。这个病菌的传染力非常强,并且的途径也很多。包括不洁的食物、排泄物以及不卫生的餐具等,这些都可能会引起病菌感染。

  流感病毒是个很可能通过吃饭一起传染的疾病,流感病毒是可以通过飞沫传染的。这样一来在一起吃饭的时候就很容易残留在食物中,健康的人群食用了这些食物之后,很可能会引起流感病毒的传染。

  在了解了一些会通过吃饭传染的疾病之后,再来跟随小编一起了解下我们在日常该如何去预防这些疾病的传染吧!

  首先,如果家里人具有传染疾病的话,一定要将餐具和食物都分开使用。最好是一人一份的吃饭,在清洗之后也要注意单独存放,避免出现交叉感染。

  其次,在外出吃饭的时候不要去边摊,要去一些卫生情况有保障的餐馆食用。在不熟悉的饭局上,使用公筷夹菜,这样做可以从一定程度上的预防交叉感染。

  以上就是给大家介绍的一些关于吃饭可能会传染的疾病以及在生活中可以预防的一些方法,这些其实都是我们生活的一些小细节,只要多加注意就可以有效的预防传染病的发生。

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